Lista de Exercícios - Aula 2 - Unificada

01. (UEL-PR) O óleo vegetal, componente do biodiesel, é do grupo dos triglicerídeos, podendo ser extraído de várias fontes, como amendoim, mamona, algodão e girasol. Sobre os triglicerídeos, é correto afirmar:

a) São substâncias hidrofílicas sintetizadas nos vacúolos das células.

b) São lipídios estruturais sintetizados nos cloroplastos das células.

c) São lipídios que formam as membranas celulares.

d) São lipídios de reserva nutritiva.

e) São produtos diretos da fotossíntese.

02. (PUCCamp-SP) As proteínas são compostos:

a) formados por carboidratos e lipídios unidos por pontes de hidrogênio.

b) formados por aminoácidos unidos por ligações peptídicas.

c) de tamanho muito pequeno (micromoléculas) e ocorrem em baixa concentração dentro da célula.

d) que não fazem parte da constituição química dos cromossomos.

e) responsáveis diretamente pela transmissão da informação genética.

03. (PUC-MG) Uma célula, em condições de laboratório, teve cortado seu suprimento de aminoácidos. De imediato, não mais poderão ser formados:

a) nucleotídeos

b) lípides

c) glicídios

d) proteínas

e) polissacarídeos

04. (Mackenzie-SP) As substâncias usadas pelos organismos vivos, como fonte de energia e como reserva energética, são, respectivamente:

a) água e glicídios.

b) água e sais minerais.

c) lipídios e sais minerais.

d) glicídios e sais minerais.

e) glicídios e lipídios.

05. (PUCCamp-SP) Uma amostra de quilo retirada do intestino de uma pessoa apresentou-se rica em aminoácidos e glicose. Pode-se concluir que a pessoa alimentou-se de:

a) lipídios e proteínas.

b) lipídios e amido.

c) lipídios e carboidratos.

d) proteínas e carboidratos.

e) proteínas e ácidos graxos.

06. (Unopar-PR) Os esteróides constituem um grupo especial de __________, incluindo o ergosterol (célula vegetal) e o colesterol, produzido por animais. O colesterol é precursor da(o) __________ e do(a) __________, respectivamente hormônio masculino e feminino.

a) proteínas, testosterona, progesterona.

b) carboidratos, amilase, estrógeno.

c) lipídios, progesterona, tiroxina.

d) proteínas, insulina, glucagon.

e) lipídios, testosterona, estrógeno.

07. (Ufrs 2000) Associe os elementos químicos da coluna superior com as funções orgânicas da coluna inferior.

1. Magnésio

2. Potássio

3. Iodo

4. Cálcio

5. Sódio

6. Ferro

( ) formação do tecido ósseo

( ) transporte de oxigênio

( ) assimilação de energia luminosa

( ) equilíbrio de água no corpo

( ) transmissão de impulso nervoso

A sequencia numérica correta é:

a) 4 - 3 -1 - 5 - 2.

b) 5 - 6 - 3 - 4 -1.

c) 4 - 6 -1 - 5 - 2.

d) 5 - 4 - 3 - 6 -1.

e) 6 - 4 - 2 - 3 -1.

08. "A margarina finlandesa que reduz o COLESTEROL chega ao mercado americano ano que vem." (JORNAL DO BRASIL,23/07/98)

"O uso de ALBUMINA está sob suspeita" (O GLOBO, 27/07/98)

"LACTOSE não degradada gera dificuldades digestivas" (IMPRENSA BRASILEIRA, agosto/98)

As substâncias em destaque nos artigos são, respectivamente, de natureza:

a) lipídica, protéica e glicídica.

b) lipídica, glicídica e protéica.

c) glicídica, orgânica e lipídica.

d) glicerídica, inorgânica e protéica.

e) glicerídica, protéica e inorgânica.

09. "Durante todo o ano de 1995, o governo deixou de fornecer iodato de potássio aos fabricantes de sal. O iodo é essencial para o ser humano. Problemas, porém, só se manifestam em populações subnutridas, que não incluem em sua alimentação produtos do mar, uma rica fonte natural de iodo." (Revista VEJA - 03/04/96)

Assinale a alternativa que apresenta, respectivamente, o nome da glândula afetada e a doença provocada pela falta desse elemento:

a) adeno-hipófise e nanismo

b) tireóide e bócio

c) supra-renal e doença de Cushing

d) pâncreas e 'diabetes mellitus'

e) neuro-hipófise e diabetes insipidus

RESPOSTAS

01. D

02. B

03. D

04. E

05. D

06. E

07. C

08. A

09. B